Брестская область перешагнула отметку в 6 тысяч тонн молока в сутки

Брестская область бьет рекорды по реализации молочной продукции перерабатывающим предприятиям. Впервые преодолен рубеж в 6 тысяч тонн молока в сутки, сообщили в программе «Беларусь.Новости».

Внушительного результат удалось достичь благодаря работе по модернизации заводов и наращиванию поголовья дойных коров. Порядка 87% из них уже содержатся на современных молочно-товарных комплексах. И в перспективе таких объектов станет больше. На эти цели привлекут свыше 200 миллионов рублей инвестиций. Одновременно продолжится реконструкция более 70 ферм.

Максим Гулькович, заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома:
К этому область шла целенаправленно на протяжении последних трех лет. Была проведена масштабная работа по реконструкции молочно-товарных ферм. За три года реконструирована и построена 51 молочно-товарная ферма. Перспектива двух-трех лет перевести все двойное стадо на беспривязное содержание на современных комплексах с доильными залами. Это позволит добавить как минимум процентов 20-25 молока за 2024-2025 годы.

В последние два года Брестская область остается лидером по производству молока в стране. Перерабатывающие предприятия здесь загружены на 80% и обеспечивают практически треть от всего белорусского экспорта продуктов питания. Дальнейшая реализация программы по модернизации отрасли позволит нарастить объемы и выйти на полную мощность работы.