Ценное сырье для страны. Как подсолнечник стал выгодной культурой для Беларуси?
Тем временем уборочная страда не сбавляет обороты. В закромах страны более 4 миллионов тонн зерна. Предприятия уже вовсю перерабатывают новый урожай, приступили и к производству рапсового масла, сообщили в программе «Беларусь.Новости».
Правда, в 2025 году погодные условия для масличной культуры выдались непростые. Тем не менее виды на урожай – хорошие. Ожидается, что валовой сбор составит около миллиона тонн. Специалисты отмечают, что это культура настоящего и будущего для Беларуси, поэтому площади под рапс увеличивают
Продолжаем выращивать и то, что дается нам совсем непросто – семена подсолнечника. Такая культура в полях – все еще редкость. В основном, гектары под нее отводят южные регионы.
Самое красивое место в Ивановском районе на данный момент – это поле подсолнечное, на котором мы находимся. Он крепенький, здоровенький, и надеемся, что даст нам хороший урожай.
Это желтое море – ценное для нашей страны сырье. На полях Ивановского района подсолнечник растет уже десятый год. Начинали с эксперимента – первый опыт был не совсем удачным. Но методом ошибок и проб эту культуру научились возделывать. Сегодня cотня гектаров промышленной красоты – прямое доказательство: подсолнечник не просто прижился, а растет и процветает на нашей земле.
Олег Помазанский, главный агроном сельхозпредприятия «Достоево»:
Ну видите, шапка в принципе сформирована неплохая, стоит хорошая масса, стебель какой плотный.
Культура для хозяйства – выгодная. Выход масла получается больше, чем у рапса. А жмых из семян подсолнуха – очень ценится в птицеводстве. В нем много белка. Поэтому с реализацией проблем нет. Но есть свои особенности в выращивании.
Вадим Пернач, директор сельхозпредприятия «Достоево»:
Допустим, своевременно нужно зайти сюда с прополкой. Если чуть опоздал, ты уже ничем не пропадешь. Все, зарастет травой, зарастет сорняком, и урожая не будет. Вот здесь есть особенности такие. Нужно нащупать препараты, которые действуют в этот момент, фазу понимать.
Хозяйство «Достоево» адаптировало культуру под свои почвы. Здесь знают, какой уход нужен подсолнечнику, чтобы семян было много. Поэтому особых хлопот культура не доставляет. В 2025 году ожидают получить урожайность около 30 центнеров с гектара. Это примерно 270 тонн семечек.
Подробнее в видео.
