Что будет, если съесть арбузные семечки - ответил диетолог

Семена арбуза не только являются безопасными, но также богаты питательными веществами, пишет The Daily Mail, цитируя диетолога Лорена Манакера.

Если бы семена арбуза и правда могли прорасти при попадании в организм человека, то конец лета стал бы весьма тревожным временем. По результатам исследований, употребление арбуза в пищу может способствовать снижению боли в мышцах и улучшению состояния кожи.

Что касается семян арбуза, по словам диетолога Манакера, они богаты питательными веществами: белком, марганцем, фосфором, калием, фолиевой кислотой, цинком, железом и незаменимыми жирными кислотами. Марганец, например, способствует правильному функционированию мозга и нервной системы, а фосфор улучшает пищеварение и помогает здоровому формированию костей.

Фото: Pinterest