Гастрономический Фестиваль «Дипломатия вкуса» объединил в Минске гостей из более 20 стран

Фестиваль «Дипломатия вкуса» провело Министерство иностранных дел. Свои национальные блюда и напитки здесь презентовали представители 12 государств, сообщили в программе «Беларусь.Новости».

В том числе из России, Турции, Венесуэлы, Зимбабве. Также участники подготовили дефиле в народных костюмах и культурные презентации. Как было отмечено подобные фестивали дают возможность не только ознакомиться с традициями разных регионов, но и пообщаться с коллегами-дипломатами в неофициальной обстановке.

Чжан Вэньчуань, Чрезвычайный и Полномочный Посол Китая в Беларуси:
Кулинария – это сама есть культура. Поэтому Министерство иностранных дел сегодня нас собрало здесь вместе. И каждая страна представляет свою кулинарию, свою культуру. Это как большая площадка для ведения диалога разных культур, разных цивилизаций. 

Глава МИД Максим Рыженков во время мероприятия охарактеризовал белорусскую кухню как спокойную, домашнюю, без показной экзотики. Она основана на уважении к продуктам, труду и семейной памяти. При этом у нас нет «одного правильного рецепта». У каждой семьи он свой. В рамках встречи супруга главы внешнеполитического ведомства провела мастер-класс по приготовлению белорусских драников.

МИД нашей страны впервые организовало подобный фестиваль и он нашел отклик среди представителей дипкорпуса. Мероприятие посетили около 150 гостей из более 20 государств.