Инновационная перепелиная ферма заработала в Солигорском районе
Инновации в сельском хозяйстве. Завершился первый этап строительства новейшей перепелиной фермы, это позволит нарастить производственные мощности, увеличить экспорт, а также создать новые рабочие места. 26 ноября под Солигорском новому проекту дали старт, сообщили в программе «Беларусь.Новости».
Все готово к работе. Со дня на день сюда поступит первая партия перепелов из Бразилии, а это почти полмиллиона питомцев. Выращивать их будут уже с применением новейших технологий, а содержать на специальных ярусах, а не на полу, так экономятся площади и создается правильный микроклимат. Укладка продукции будет автоматическая – это позволит уйти от ручного труда. Технологии позволят в полтора раза увеличить производительность.
Марина Скращук, заместитель директора Солигорской птицефабрики:
Возможности открываются очень большие, потому что это направление для нас перспективное. Мы очень долго его развивали. Было такое, что начинали перепеловодство, потом заканчивали, потому что не было спроса, реализации продукции. Но на сегодняшний день мы видим, что в перепелином яйце (как сыром, так и вареном) заинтересован не только наш рынок, но и рынки зарубежные. То есть это Российская Федерация. Сегодня мы продаем яйца перепелиные и в Азербайджан. И еще есть ряд стран, которые мы готовы развивать.
Наталья Кочанова, председатель Совета Республики Национального собрания Беларуси:
Это очень перспективное направление. Прежде всего это хороший продукт для питания наших граждан, но и не только жителей нашей страны. Это хорошие экспортные поставки. Яйца обладают противоаллергенными свойствами, которые могут применяться в питании для детей.
И такой пилотный проект был опробован в Минске. Очень хорошо себя зарекомендовал. Дети с удовольствием ели перепелиные яйца. И директор сказал, что за этим будущее.
В первую очередь заработал инкубатор и четыре новых птичника. Впереди строительство еще шести. Запускать их будут поэтапно – таковы особенности производства. Здесь открыли более 60 новых рабочих мест с заработной платой в 3 тысячи рублей. Знаковый объект запущен в рамках инициативы «Один район – один проект». Познакомились с его реализацией 26 ноября и сенаторы, в регионе состоялось выездное заседание Президиума Совета Республики Национального собрания.
