Искусственное солнце и отбор сортов. Как в центре Минска круглый год выращивают овощи

Огурцы, помидоры, перец, свежая зелень и салаты – на наших столах все это можно встретить круглый год, включая снежную зиму. Причем выращено все в Беларуси. Благодаря современным тепличным технологиям и выбору высоко продуктивных сортов, сообщили в программе «Беларусь.Новости».

Есть ли спрос на такую продукцию и поставляют ли ее за границу – узнала Анна Меркушевич.

Свежие овощи – круглый год. В центре Минска в теплицах под искусственным солнцем создан оптимальный микроклимат, который позволяет получать с гектаров максимальный урожай. Еще несколько лет назад о таком здесь и не мечтали. Весь секрет в технологии.

Андрей Морозов, заместитель генерального директора парниково-тепличного комбината:
Растения у нас выращиваются по малообъемной технологии. Выращиваем мы на минеральной вате. Торфяных грунтов у нас на предприятии нет. Малообъемная технология позволяет нам более ранние сроки.

Подробнее в видеоматериале.