Из Беларуси на Сахалин – как на острове в Тихом океане выращивают белорусский картофель

Война никому не нужна: по крайней мере, нам – точно. И своими делами мы продолжаем показывать, как много благ можно получить, если идти мирным путем. Беларусь развивает отношения даже с далеким Сахалином, сообщили в программе «Акценты» на «РТР-Беларусь».

Островной регион сейчас большой упор делает на продовольственной безопасности. Здесь специфический климат, которому не подходят многие культуры. Почти всю пшеницу приходится завозить. Пригодные для выращивания в крае сельхозсорта ищут с помощью ученых.

Так, для разведения картофеля перебирают белорусские варианты. В работе – почти 20 разновидностей. А в Корсаковском районе по нашим технологиям построили современный молочно-товарный комплекс. И первый на Дальнем Востоке агрогородок с главной улицей Белорусской и переулком Минским.

О дружбе с островом посреди Тихого океана рассказывает Ольга Наумова.

Остров в Тихом океане – отрезанный от земли холодными водами двух морей – Сахалин. Добраться сюда можно только на кораблях и самолетах. Из Минска перелет сложный. С пересадкой в Москве получается больше 8 часов. А вот из Владивостока – всего 1,5 часа в небе.

Здесь в бортовом меню региональной авиакомпании пассажирам предлагают на перекус белорусское.

Беларуси Сахалин как добрый друг на другом конце света. Это уникальный островной регион России, дальше которого только Курилы. Веками край притягивал путешественников и мореплавателей, которые открывали его тайны. Здесь жизнь людей определяет водная стихия.

Прямо у берегов холодного Охотского моря местные ловят кету и горбушу, а у залива Анива собирают деликатесы.

Ольга Наумова, корреспондент:
Как для белорусов сходить в лес за ягодами или грибами, так для жителей сахалина – выход на побережье после отлива. Здесь ищут морских ежей, гребешки, кальмаров. Это все дары природы, которые выбрасывает на берег после шторма. 

Застилают берег и листья морской капусты. Это растение при профессиональной заготовке водолазы поднимают с глубины. В белорусских магазинах продукт продают уже в консервации. А вот у сахалинцев – свои рецепты.

Высушивают, потом сворачивают в рулончики – и долгое хранение. Когда надо – достают, отрезают кусочек и готовят салаты с перчиком, с чесночком. Очень вкусно. 

На Сахалине – в изобилии деликатесов с морского дна. А вот получить урожай с почв острова – непросто. Это зона рискованного земледелия.

Здесь плохо растут зерновые. Пшеницу везут из соседних областей. Беларусь же помогает с расширением ассортимента картофеля.

Уже несколько лет ученые региона экспериментируют с нашими сортами. Пробуют освоить почти 20 разных видов – от Першацвета до Венеры. Нужен устойчивый к болезням и высокой влажности образец.

Сергей Булдаков, директор Сахалинского научно-исследовательского института сельского хозяйства:
Урожайность у них хорошая. Белорусские сорта требуют интенсивной системы защиты. Это мы уже подтвердили. Но если обеспечить им хорошие защитные условия, мы можем получить хороший урожай. 

Первый урожай белорусского картофеля на Сахалине выкопали 2 года назад. Он отличается от местных разновидностей – более мягких по текстуре. Некоторые свойства даже удивили ученых.

Подробнее в видео