К уборке капусты приступили в Витебском районе

Уборочная кампания продолжается в Беларуси. В закромах почти 8 млн 300 тысяч тонн зерновых и зернобобовых культур с учетом рапса, сообщили в программе «Беларусь.Новости».

Обработку полей с гречихой завершили четыре региона. Это Брестская, Гродненская, Минская и Гомельская области. Получено более 50 тысяч тонн этой культуры. Аграрии убирают и урожай капусты. Так, в Витебском районе на полях одного из местных предприятий всего за несколько дней собрано около 100 тонн продукции. Под капусту здесь отведено 10 гектаров. Выращивают три сорта голландской селекции. В помощь предприятию – молодежный трудовой десант.

Ольга Яковлева, главный агроном СПК «Ольговское»:
Как вы видите, капуста выросла хорошая, достойная, красивые кочаны, хорошего качества. Думаю, что урожай будет не хуже, чем в прошлом году. Здесь по скороспелости два сорта: среднепоздний и поздний – для длительного хранения.

Алла Прохорова, заведующая складом СПК «Ольговское»:
Температурное хранение капусты от 0 до +2 градусов, влажность хранения – 90-98 %. Срок хранения капусты при таком режиме до 9 месяцев.

Капусту нового урожая отправят на реализацию в торговые сети, также в детские сады, школы и больницы. Часть продукции заложат на хранение в стабилизационный фонд. Всего в регионе необходимо обработать больше 200 гектаров с овощами открытого грунта.