Нутрициолог Костомаха назвала самые полезные орехи

Грецкий орех и кешью можно назвать одними из самых полезных орехов, пишет «Вечерняя Москва», ссылаясь на нутрициолога Анастасию Костомаху.

По мнению нутрициолога, грецкий орех – лидер среди представителей вида. Этот орех среди прочих выделяет высокое содержание в нем омега-3 жирных кислот. Они оказывают помощь в очищении сосудов, снижении холестерина. Если ежедневно употреблять в пищу 3-4 грецких ореха, то это будет стимулировать работу головного мозга.

А кешью содержит в своем составе большое количество магния, который, в свою очередь, важен для регуляции мышечных сокращений и способствует устранению судорог в конечностях. Еще кешью обладает свойством защиты от опухолей, отмечает Костомаха.

Специалист напоминает, что орехи лучше приобретать в скорлупе. В таком виде ядра орехов не будут окисляться, и в них сохранятся полезные вещества.

Фото: pixabay