Потенциал белорусской молочной отрасли на мировой арене обсудили на «Белагро»
Беларусь производит втрое больше молочных товаров, чем требует внутренний спрос. Экспорт растет. О потенциале Беларуси на мировой арене в данной отрасли 4 июня говорили на полях «Белагро», сообщили в программе «Беларусь. Новости».
Как отмечают специалисты, соотношение цена–качество привлекает все больше потребителей. Наши молочные продукты отгружают уже почти в 70 стран. Среди ключевых партнеров – Россия, государства СНГ и ЕАЭС. В перспективе планируется нарастить поставки в Китай, на Ближний Восток, выйти на африканский рынок.
Александр Мозоль, доцент кафедры экономики АПК и природопользования БГЭУ:
В мире существует целая система определенных стандартов. Это и системы ISO 22000 , системы ХАСП и так далее, системы «ХАЛЯЛЬ» и так далее. То есть если мы будем сертифицировать нашу продукцию, то тем самым мы будем завоевывать доверие наших зарубежных партнеров. И вот эта визитная карточка «Белорусское молоко» станет известна еще в более широком кругу страны.
Кроме деловых площадок проходят и различные конкурсы. В программе 4 июня соревнования лучших пахарей. Теоретический этап уже завершен. Сейчас – практика. На победу претендуют порядка 60 работников предприятий и учащихся профильных вузов со всей страны.
На все это потратил две недели. Читал книжки, решал тесты. В основном теорию мне дал отец. Дома два трактора, сельское хозяйство. Профессия интересная. Много чего узнал в Горецкой академии. Сначала я много работал в колхозе. Нам преподавали и декан, и преподаватель вождения. Учились пахать, научили нас всему.
Свою продукцию на масштабном форуме презентуют ведущие молочные заводы, мясокомбинаты, производители хлебобулочных изделий, напитков, сладостей. Представлены и предприятия по выпуску рапсового масла. Его долю на полках магазинов планируют в 2026 году увеличить почти вдвое.
Анастасия Голубенко, начальник коммерческого отдела завода растительных масел Могилевской области:
Гарантируем 100 % качество белорусского рапсового масла. Объемы производства растут в связи с интересом к рапсовому маслу. И продажи растут. Мы реализуем рапсовое масло бутилированное и наливом. Можно смело говорить о том, что рапсовое масло – это продукт популярный, интересный, востребованный на сегодняшний день на белорусском рынке.
Популярностью у посетителей пользуется и демонстрационная площадка племенного скота, где можно увидеть результаты деятельности селекционеров. Несколько стендов посвящены достижениям Национальной академии наук. Выставка продолжит работу по 6 июня.
