Президент: мы на вершине сельхозпроизводства, потому что этот процесс контролируем

Развитие племенного животноводства как стратегическое направление для обеспечения продовольственной безопасности страны и расширения экспортных возможностей. Эта тема 19 июня была в центре внимания Александра Лукашенко во время рабочей поездки в Узденский район, сообщили в программе «Беларусь. Новости».

Лукашенко ознакомился с развитием племенного животноводства в Узденском районе

Глава государства посетил молочно-товарный комплекс передового предприятия «БелИнтерГен‑агро», где ставку делают на применение геномной селекции и репродуктивных биотехнологий.

В чем секрет успеха компании, каковы перспективы животноводческой отрасли и какой необычный подарок получил сегодня Президент? С подробностями Елена Ракуть.

Ставка на высокую продуктивность, эффективность и современные технологии. Молочно-товарный комплекс «Яченка», который посетил сегодня Президент, – это пример новой модели племенного животноводства и успешной модернизации старых ферм в современные МТК. Его через аукцион приобрела частная компания «БелИнтерГен», провела реконструкцию. А теперь здесь строят крупный комплекс замкнутого цикла на 3,5 тысячи голов и выращивают несколько пород коров, в основном, голштинскую и джерсейскую. Удои высокие: более 30 литров в сутки.

Александр Лукашенко, Президент Республики Беларусь:
Доктор, наука, академик будущий. И вдруг все это бросил, поехал в деревню, взял захудалые две фермы, вокруг земли, и начал там работать.

Иван Кысса, директор ООО «БелИнтерГен»: 
Все мы это делаем за счет развития. За свои деньги. У нас 2 005 голов крупного рогатого скота, 832 головы – коровы. Это на 1 июня. Ежегодно рост производства у нас 130 %. Надоили в прошлом году 12 тысяч литров молока, в этом году уже будет 13 300. И вот самое интересное, что в стойловый период у нас был постоянно удой 38 литров в течение года. Но показатели жира и белка очень высокие.

Сегодня это один из самых технологичных комплексов региона в сфере АПК. Здесь формируется уникальный генетический потенциал для всей отрасли. А секрет успеха кроется, как всегда, в деталях.

Александр Лукашенко: 
Ты мне пишешь, что это будущее, это перспектива развития Беларуси и так далее. Ну, я и хотел посмотреть эту перспективу. Но в чем же изюминка? То, что мы плохо разводим скот – это факт. Где-то хуже, где-то лучше. Это факт. Надо лучше. Но это я знаю. 

Иван Кысса:
Вот Александр Николаевич [Косинец – прим.ред.] правильно сказал. Фундаментальные вещи для всех общие. Кормить, выращивать корма. 
– А изюминка? 
– А изюминка уже в тонкостях. У нас очень много здесь тонких таких вещей, технологических процессов. Например, мы используем сперму только для того, чтобы получать больше телочек. У нас 90 % рождается телочек. Это очень сильный экономический рычаг. Допустим, по кормлению. Мы взяли такой рацион, который, может быть, не все возьмут. Рацион и компоненты – все белорусского производства. От шротов, мы не используем соевый шрот. Мы исключили, но мы не рекомендуем всем, зерновые использовать в рационе. Питательность основного рациона за счет грубых кормов. И вот здесь мы посеяли на одном поле более жесткую траву, чтобы была. Вот это все тонкости. 38 литров мы доим. Это не так просто, но это реально и это возможно масштабировать. И многие хозяйства имеют такой результат. Я не хочу сказать, что мы единственные такие.

Предприятие «БелИнтерГен» – своего рода инновационный центр, где акцент делают на особенностях воспроизводства племенного стада, при этом не забывая про индивидуальный подход к каждому животному.

Иван Кысса:
Мы корову контролируем 365 дней в году. Каждую корову. Не просто корову в целом, каждую, каждый день. У нас шесть программ работает на это. Стремимся, чтобы корова давала за лактацию на пике и до запуска. Мы вывели формулу, что корова должна идти в запуск с удоем 30 литров.
Александр Лукашенко: 
Ну, недавно растелилась корова, 55 литров. 
– Нормально. И даже в деревне может корова так давать на пике молока. Но важно, чтобы давала 365 дней в году такое количество.
– Ну так Дмитрий Николаевич, я пока не вижу тут ни эмбрионов, ни других каких-то.
– Мы еще не рассказали вам.
– Так может в этом у них изюминка? Он сейчас биоматериал покупает по всему миру или от своих быков берет?
– Пока берем лучшие мировые генофоны. И это правильно. Мы должны делать прилитие свежей крови в страну.
– Ну, это правильно, но основа должна быть белорусская, так понимаю.
– А она есть. Мы завозим только 2%, может быть, 1% семени из-за пределов. Это мизерное количество.
– В общем, как я задавал вопрос, никакой тут исключительной изюминки я не вижу, хотя я на это надеялся и думал, что вот мы что-то тут новое возьмем. Просто порядок навел и работает на этом клочке земли. Что такое 900 гектаров? Это ничего. 

Ознакомившись с опытом предприятия, Александр Лукашенко дал высокую оценку его работе в целом и культуре земледелия в частности. Президент не против фермеров. Но при этом считает правильным, что в стране в своё время сохранили крупнотоварное государственное производство. Секрет в поддержании дисциплины и неусыпном контроле за сельскохозяйстенной отраслью. Ведь на кону национальная экономика и продовольственная безопасность страны.

Александр Лукашенко:
Мы поэтому и держимся в стране за эти колхозы, совхозы, прямо говоря, для того, чтобы людей накормить всячески. Ну какая там у нас агроструктура – это почвы там и так далее, люди в Беларуси. Северная страна, страна с рискованным земледелием, или как ее там называют. Но тем не менее мы на вершине сельскохозяйственного производства. Потому что этот процесс контролируем.

Мы не отдаем его даже фермерам на откуп. Да, фермеры пусть появляются, но как-то я наблюдаю, и сторонник этого, когда там создавали, близко уже к этим фермерам подошли и заметили, что не так просто, где этих фермеров найти. Особенно вот там в Августове, и земли хорошие. Он поработал, его сейчас нет. Ну вот поэтому я видел это и не торопился. Надо вот ему земли, видим, хорошо работает, ну хорошо, получай земли, где-то тебе прирежем кусочек. Культура земледелия очень высокая, вот я посмотрел сверху, все это видно. Будем потихоньку, но я говорю, что я заметил, как было 3,5 тысячи, так и есть где-то около 3 тысяч фермеров.

Лукашенко обсудил перспективы развития мясного животноводства со специалистами

Делать ли ставку на мясное животноводство? Такой вопрос Александр Лукашенко также задал специалистам. Это направление не настолько сложное, как молочное, с точки зрения соблюдения технологий и должного количества подготовленных кадров. Однако Президенту было высказано мнение, что делать производство мясной продукции приоритетным в стране все же не стоит.

Александр Лукашенко:
Вы видите, вообще в Витебской области это актуально, исходя из тех природных условий, населения и то, что там Шерстнев, Косинец загубили эту область до предела и дальше уже губить нельзя. Этот добьет, наверное, губернатор. Есть ли там разводить скот мясной породы? 
– Актуально. И разводили его – Герефорд порода.
– Подожди, как разводили, не надо. Я спрашиваю, исходя из сегодняшнего дня.
– Актуально.
– Александр Григорьевич, природно-климатические условия в Витебской области тоже не позволяют круглогодично эту скотину пасти. То есть она тоже требует своего обычного ухода – заготовка сенажа на зимний стойловый период.
– Но ухода не такого.
– Не такого, да. Поэтому в Витебской области, как и во всех остальных областях. Да, Витебская область может заниматься этим направлением. Это меньше трудовых ресурсов, это не такие технологические тонкости содержания, кормления и так далее.

Фото: president.gov.by

Глава государства подчеркнул: можно и без сильных реформ иметь рентабельное животноводство. Например «БелИнтерГен» уже к 2028 году планирует продавать по несколько сотен нетелей в год и нарастить земельные ресурсы почти вдвое. Причем все за счет собственных средств. Вложения важны, но еще важнее неукоснительное соблюдение технологической дисциплины. Это фундамент, подчеркнул Президент. И еще один акцент – на генетике.

Надежда Котковец, кандидат экономических наук:
Добавляет корма, и добавляет генетика. С кормами кое-как разобрались. Кормовые рационы знаем, структуру кормовых рационов и так далее. Балансируем на уровне микродобавок, премикса, аминокислот и так далее. Это мы научились делать. А вот генетика – над этим вопросом надо с этого момента очень серьезно работать.

Александр Лукашенко: 
И что у него с генетикой?

Надежда Котковец:
Это одно из передовых хозяйств, которое в этом направлении делает очень многое. И поэтому имеет такие результаты производственные хорошие. Как с точки зрения объема производственных результатов, так и качества. Во-первых, выводится новая порода – красная джерсейская порода, которая совсем с другими качественными показателями молока по содержанию жира, белка.

Александр Лукашенко:
Косинец, еще будучи в Витебской области, в Устье, ты знаешь, завез красный скот.

Надежда Котковец:
Они завезли, но не сумели этот вопрос дальше продвигать. Здесь они не завозили. Здесь на базе белорусских пород (через осеменение) за 20 лет вывели фактически новую.

Иван Кысса:
Отцов наших коров мы по всему миру выбирали. Ездим, выбираем по генетическим данным, исследования делаем. У нас есть правила в Беларуси для завоза, мы их выдерживаем. И эти коровы получены от очень выдающихся быков. Важно от них теперь получать наших местных быков и их распространять. То, что мы делаем, очень важная задача.

Министр сельского хозяйства и продовольствия Юрий Горлов подробно доложил главе государства о развитии животноводства в Беларуси. Так, поголовье племенного скота в стране к 2030 году планируется удвоить с 5 до 10 тысяч. К слову, не такими темпами, но все же прирастает и личное подсобное хозяйство Президента. Сегодня работники комплекса подарили Александру Лукашенко корову по кличке Муся.

Иван Кысса:
Эта порода происходит с острова Джерси.

Рыжая буренка джерсейской породы, которая славится высокой продуктивностью и рекордными показателями жирности молока. И при должных усилиях со стороны агропромышленного комплекса, можно не сомневаться, что в обозримом будущем такие экземпляры станут не диковинкой, а привычными обитателями белорусских ферм.