Санитарная проверка торговых точек в Гродненской области выявила ряд нарушений
Мониторинг бахчевой продукции в торговых точках провели специалисты санитарной службы в Гродненской области. Выявлен ряд нарушений, сообщили в программе «Беларусь.Новости».
Так в 10 районах из 17 исследования показали превышение уровня нитратов в дынях. Небезопасную продукцию изъяли из продажи. Она представляет опасность для человека, так как может стать причиной отравления, опухолей, снизить содержание йода в организме.
Марек Козловский, администратор мини-рынка:
На торговом месте для торговых бахчевых должно быть декларация качества обязательно, накладные, у продавца санкнижка. Если продавец предъявляет качественную декларацию, это подтверждает качество продукции. У нас очень тщательным образом контролируется хранение, перевозка и наличие резаных арбузов дынь – это вообще категорически запрещено и санитарными нормами, и всеми правилами.
Рейды по местам реализации бахчевых культур продолжатся. При этом они охватывают только официальные торговые точки. Сбывать данную продукцию у дорог и других неприспособленных для этого местах – запрещено.