Уровень самообеспечения Беларуси молоком значительно выше, чем в странах ЕС

Беларусь достигла высокого уровня самообеспечения молоком. Он составляет 283 %, что значительно выше, чем в странах Европейского союза, сообщили в программе «Беларусь.Новости».

Развитию молочной отрасли способствует строительство новых автоматизированных и роботизированных животноводческих комплексов. При этом более половины молочных продуктов, которые производятся в стране, отправляют на экспорт. Для еще большего расширения рынков сбыта необходимы новые продукты высокого качества и по цене доступнее, чем у конкурентов. Особенно востребована высокобелковая продукция, ферментированные и пробиотические продукты.