В Ивановском районе проходит международный фольклорный фестиваль «Мотальскія прысмакі»
Настоящее культурное пиршество устроили в Ивановском районе. Международный фольклорный фестиваль «Мотальскія прысмакі» собрал тысячи человек. А все потому, что здесь можно не только гулять и веселиться, но и дегустировать. Столы буквально ломились от деликатесов, сообщили в программе «Беларусь.Новости».
Необычные блюда, созданные по старинным рецептам – на каждом шагу. Хлеб, мед, пироги, колбасы – на любой вкус. Хранители тайн полесской кухни угощают каждого гостя. Для приехавших лишь одно условие и это хороший аппетит. Аромат жареного сала и пальцем «пханой» колбасы разносится на сотни метров. За такими лакомствами и по-настоящему душевной атмосферой многие приезжают издалека.
– Я сама из деревни, и традиции все понимаю, все знаю. Жито я до сих пор сею сама дома. И вот это все проникает вглубь души. Это просто классно. И прекрасно.
– Прям до слез?
– Да. Прям до слез.
У меня прямо душа радуется, поет сердце мое. Потому что это все родное мое. Фольклор, вот этот, говор даже этот мотольский — такой родной на сердце. Так классно здесь вообще.
Ездим с семьями. И на самом деле очень классно, очень атмосферно. Прям такой праздник городской. Вот прям с семьями собраться, приехать, это очень классно. Прям одушевляет.
Особенность в душевности, в открытой вот этой вот полесской душе, которая к любому человеку, несмотря на местные, не местные, они очень рады, все рассказывают, показывают, угощают. Здорово.
Фестиваль – это не только вкусная еда, но и фольклор. Традиционно гостей встречают песнями гончары, кузнецы, резчики по дереву – более 300 ремесленников из разных регионов Беларуси презентуют свою продукцию в городе мастеров.
Я представляю мебель из лозы, делаю кресло-качалки в основном. Вот осталось одно. Все разобрали быстренько, слава богу. Удивительно. Тяжелый труд. Никто не хочет делать, но я еще делаю. 25 лет занимаюсь этим ремеслом. Делаю разные поделки. Зубров делал. В основном столы, диванчики.
Вся эта красота и самый простой материал – это газета. Мы его сплели, покрасили, украсили. На выходе получается такое красивое изделие.
В 2025 году центральной темой стало «Мотальскае вяселле». Для гостей праздника провели полный свадебный обряд Полесья: от приема сватов и прощания невесты с родительским домом до выкупа. Тема выбрана неслучайно – добрые традиции объединяют людей разных возрастов и до сих пор сохраняются в этой местности. Их здесь бережно передают из поколения в поколение.
– Жених мне уже подарил сапожки. Я ему рубашку вышила.
– Здесь празднуют грандиозно, масштабно. И празднуют не день, не два, а целую неделю. Поэтому праздник будет просто шикарным, великолепным.
– Все село у нас.
10 августа народный праздник продолжится. В программе кулинарный батл поваров, стол дружбы и гала-концерт. По прогнозам организаторов, фестиваль может посетить более 10 тысяч человек.
