В Совете Министров 19 апреля прошло совещание по вопросам организации школьного питания

С нового учебного года все школы страны изменят организацию питания. Эти вопросы 19 апреля обсуждались на совещании в Совете Министров, сообщили в программе «Беларусь.Новости».

Сообщается, что в пилотном режиме новые подходы уже внедрены более чем в 2 000 учебных заведений.

В меню – около 300 пунктов: от пельменей до запеченной курятины и многих других блюд. Отмечается, что ребята стали охотнее посещать школьные столовые, а после еды остается меньше отходов. Вместе с тем, ряд проблем еще предстоит решить. Есть случаи нарушения технологий приготовления блюд, ненадлежащего контроля за качеством и безопасностью продовольствия, несоблюдения санитарных требований.

Андрей Иванец, министр образования Беларуси:
Сегодня мы проводим очень серьезную работу. Работают горячие телефонные линии в облисполкомах и Министерстве образования. У нас открыт чат-бот по организации школьного питания. Мы получаем ежедневно такую информацию. Хотел бы отметить, что это очень хороший инструментарий для оперативной корректировки меню блюд.

Александр Тарасенко, заместитель министра здравоохранения – главный государственный санитарный врач Беларуси:
За счет активного вовлечения старшеклассников охват горячим питанием на сегодняшний день составляет 92%.

Обновления продолжаются в школьных пищеблоках. Так, в 2023 году закупили более 4,5 тысячи единиц нового оборудования для столовых. Свыше тысячи сотрудников повысили квалификацию.