Открытый пирог с сыром и яйцом – пошаговый рецепт от шеф-повара

Михаил Анищенко, шеф-повар:
Сегодня у нас открытый пирог с сыром и яйцом. Для этого блюда мы будем использовать муку, сливочное масло, отварные куриные яйца, зеленый лук, йогурт без добавок, сыр, кунжут, воду. У пирога нежная и ароматная начинка, а тесто рассыпчатое и хрустящее. Приготовить такую выпечку сможет каждый.

Подробный рецепт приготовления блюда смотрите в видео.