Вкусные тренды, новинки и выход на новые рынки – как прошла выставка «Продэкспо-2026» в Москве
Как, находясь в одном пространстве, выделиться в честной конкуренции? На крупнейшей российской выставке «Продэкспо» свои «съестные новинки» представили 35 стран, сообщили в программе «Акценты» на «РТР-Беларусь». Чем удивляли белорусские павильоны: жевательная карамель, халва со вкусом шкварок, хлебные чипсы, а также мясные и молочные продукты. На экспозиции в Москве развернулись более 80 наших производителей.
«Сытный путеводитель» – от Ольги Масловской!
Три трехэтажных павильона с огромным количеством залов. Почти «Эрмитаж» со своими, гастрономическими, шедеврами. Выставка «Продэкспо» – это всегда событие. На самом масштабном в России и Восточной Европе форуме палитра деликатесов со всего мира.
Более 80 производителей продовольствия Беларуси представлены на выставке «Продэкспо-2026» в Москве
Ольга Масловская, корреспондент:
Под звуки скрипки, с фуд-блогерами, профессиональными поварами и не очень. На что только не идут производители для того, чтобы не затеряться среди двух тысяч участников выставки. Устраивают настоящее шоу. Да, презентовать и продавать – это настоящее искусство. Особенно, если цель – выход на новые рынки.
За этим каждый февраль в Москву на «Продэкспо» едут пищевики из Беларуси. В 2026 году новинки и уже полюбившийся ассортимент презентовали 86 предприятий. Продовольственный экспорт – это четверть всех белорусских продаж за рубеж. Что делает отечественный агропромышленный комплекс одним из ключевых двигателей национальной экономики. В 2025 году на продаже продуктов питания наша страна заработала рекордные 10 миллиардов долларов. И первая в списке партнеров Россия.
Юрий Селиверстов, Чрезвычайный и Полномочный Посол Беларуси в России:
Если брать чисто сельскохозяйственную продукцию – это порядка четырех миллиардов долларов, которые в Российскую Федерацию были направлены.
Представлены 86 наших компаний. Есть возможность посмотреть, что у партнеров, что у себя. Понятно, что тренд на увеличение качества, на новые продукты, он стоит везде, на экологические продукты. Поэтому немаловажно, чтобы тебя знали партнеры, ты знал, что они продают. Ну и это возможность заключить соответствующие контракты.
Не затеряться на полках. В 2025 году в крупных торговых сетях Москвы и Санкт-Петербурга появились брендированные секции наших товаров в формате «магазин в магазине». Название говорящее «Беларуская веска». Здесь и молочка, как от бабушки, кондитерка, скатерти, хрусталь. Все проверенного – белорусского – качества! Покупатель доволен в том числе и ценой. А для производителей, выступающих одной командой, это торговля без посредников, а значит, с большей выгодой.
Говорим «Беларусь» – представляем молоко, колбасы и, конечно, картофель. Продажи белорусских чипсов из отечественных сортов картошки бьют рекорды по продажам. А географии экспорта можно только удивляться! На неделе контейнер с хрустящим перекусом отправили морем на Маврикий.
Еще один брэнд – кондитерка. На выставке в Москве сразу несколько отечественных производителей конфет, пастилы, печенья. Интересный факт: каждая из этих кондитерских фабрик – долгожитель с более чем вековой историей. Напрашиваются как минимум два вывода: без сладостей человек не может, и эти вкусности белорусские кондитеры делают блестяще.
Премьера года – халва со вкусом шкварок и жареного лука. Как минимум, неожиданно. Еще один белорусский производитель на выставке анонсировал скорый выпуск мороженого с нотками картофеля. Совместить несовместимое – новый тренд в индустрии еды.
Обучающие сессии, круглые столы и семинары – как проходит выставка «Продэкспо-2026» в Москве
Надежда Евтехова, начальник сектора стратегического развития кондитерской фабрики:
Шоколад со вкусом грибов, Нутелла с сыром Бри, мед острый – это все очень популярно и очень интересно. У нас сейчас зумеры и миллиниалы, для них же вообще еда – это что-то такое интересное, чем нужно срочно поделиться, выложить в социальную сеть и рассказать, сделать инфоповод. Поэтому это тоже часть культуры. Есть еще тренд на маленькие упаковки, то есть люди не совсем хотят отказываться от чего-то вредного, условно сладкого например или очень жирного, они готовы съесть меньшую порцию.
Самые последние новинки Беларуси! Что представили отечественные предприятия на выставке «Продэкспо-2026»?
Бонусом для белорусских предприятий стало заключение новых соглашений. Так, оршанский производитель мясных консервов договорился нарастить свое присутствие в федеральных торговых сетях России. «Продэкспо» положила начало большому экспозиционному марафону, который запланирован в российской столице на этот год. Белорусские производители – в списках участников.
Подробнее смотрите в видео.
