Голубика, малина, арбузы – чем удивляет ягодный рай Беларуси в 2024 году?
Третий за сезон урожай клубники собирают аграрии Брестской области. Ягодные плантации на юго-западе страны – это еще и голубика, крыжовник, арбузы. К сбору последних приступят в конце августа. Из более чем двухсот двадцати тысяч тонн плодов и ягод, которые ежегодно производят в Беларуси, львиную долю обеспечивает Брестская область. Труд непростой: товарная ягода собирается вручную, сообщили в программе «Беларусь.Новости».
Три недели, и жители Бреста оценят вкусовые качества бедуина. Название сорта хоть и намекает на иноземное происхождение полосатой ягоды, но выращена она исключительно по отечественным технологиям.
Николай Игнатович, агроном крестьянско-фермерского хозяйства:
От посадки до получения урожая, все зависит от сорта, весь период длится до 60 дней. Арбузы наши очень сладкие, появляются они практически тогда, когда основная масса конкурентов уже отсеивается, поэтому продается легко.
Пока бахча «подходит», все силы брошены на уборку других ягод. Фермерское хозяйство хоть и специализируется на выращивании косточковых – яблони и сливы занимают половину площадей – но с успехом производит клубнику, голубику и малину. В теплицах, которые защищают кусты от ветра и ливней, снимают созревшие ягоды. На улице +23, под «зонтиком» градусов на 10 выше. Малине в самый раз, людям сложнее.
Дмитрий Маркевич, сезонный рабочий:
Душновато здесь иногда. Главное, собирать ягоду, которая снимается. Если не снимается, ее лучше не трогать, пусть дозревает. Сбор клубники – это не мое, потому что это сидячая.
Собирают ягоду исключительно вручную. С куста – сразу в упаковочный контейнер. В течение суток лакомство оказывается на прилавках местных сетей. В прошлом году реализовали 60 тонн малины. В этом подсчитывать урожай еще рано: ремонтантный сорт будет плодоносить до поздней осени. Кипит работа и на плантациях с голубикой.
