В Беларуси хотят увеличить производство шампиньонов

В Беларуси увеличат производство шампиньонов. Об этом сообщил один из резидентов свободной экономической зоны «Брест». Нынешний грибной комплекс занимает 11 гектаров. С него в месяц удается получать около 1 тысячи 400 тонн продукции. Площадки реконструируют и расширят, сообщили в программе «Беларусь.Новости».

Так, в эксплуатацию введут еще 12 помещений для выращивания шампиньонов. Сейчас все комплексы оснащены автоматизированной системой управления микроклиматом. Предприятие ориентируется на экспорт: на внешние рынки – в Россию, Казахстан, Польшу и Грузию – продают 90% продукции.