Картофель, грибы, ягоды. Что белорусы предпочитают сдавать в заготовительные пункты?
Урожайный год. В стране активно идет заготовительная кампания. Белорусы продолжают сдавать в приемные пункты излишки сельхозпродукции, а также ягоды и грибы. Белкоопсоюз принял у населения уже более 4-х тысяч тонн картофеля и почти 12 тысяч тонн овощей. Значительно увеличилось количество закупаемых ягод, сообщили в программе «Беларусь.Новости».
Это лето радует белорусов не только теплой погодой, но и хорошем урожаем, особенно лисичек. Сезон грибов сейчас в самом разгаре. Леонид Барахонович в числе тех, кто каждый год старается подзаработать на дарах леса. Да и занятие по душе. В лес мужчина ходит почти каждый день.
Леонид Бараханович, житель Слуцка:
С детства ездил, ездил по лесам. Вошло в привычку. Собирать нравится и отдохнуть немного, по свежему воздуху походить. Физкультура.
Под особым контролем качество и безопасность продукции. Дары леса и огорода принимают по строгим стандартам. Вначале оценка внешнего вида, затем – проверка на содержание нитратов, пестицидов и радионуклидов.
Прошло исследование пробы лесных грибов. Эти грибы соответствуют действующим нормативам.
Ставку заготовщики делают и на яблоки. В планах – закупить у населения более 40 тысяч тонн этого фрукта. Принимают и опавшие плоды, которые потом отправляют на перерабатывающие предприятия. Черники кооперативы закупили у населения уже на 30% больше, чем в 2023 году. Часть продукции реализовывают на рынках и магазинах. И спрос на нее – большой.
Популярны такие овощи, фрукты, ягоды и за пределами страны. Значительная часть экспорта приходится на Россию.
Оксана Скиндер, начальник управления заготовок и внешнеэкономической деятельности Белкоопсоюза:
Приближаемся уже к большему значению, к 30 регионам РФ. Это очень значимо. Причем, это не близлежащие области. Это и отдаленные регионы: Рязань, Новосибирск, Татарстан.
Самое время пополнять запасы на зиму. Ежегодно формируются и стабилизационные фонды. В хранилища закладывают свеклу, капусту, морковь, лук и не только. Белкоопсоюз намерен закупить десятки тысячи тонн овощей.
